Küche & Co.
NEWSLETTER
Gerüchteküche
Märkte und Messen
Allerlei Wein und Han-Chinesen auf der „ProWine“ in Schanghai
Schanghai, VR China (Gastrosofie). In der Mega-Metropole Schanghai, die am Huangpu genannten Fluß, der in den Jangtsekian, auch als Jangtse bekannt, mündet liegt und...
Auf Tour zum Trinken nach Thema – Grüner Veltliner und andere...
Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Am Donnerstag, den 20. April 2023, stellten sich deutsche Winzer aus dem Weinviertel in der Republik Österreich in einer ehemaligen Malzfabrik...
Prosit, pro Wein! – Probieren bei zigtausend Produzenten, von hochprozentig bis...
Berlin, Deutschland (Gastrosofie). 1300 Produzenten nur aus Italien warteten, Probierglas leicht gefüllt mit flüssiger Ware, auf werte Konsumenten in Form von Händlern und Pressevertretern....
Demnächst in Verona: die 55. Ausgabe der Vinitaly oder „Vinitaly und...
Verona, Italien (Gastrosofie). Die nächste Vinitaly steht vor der Tür. Die von der Veronafiere S.p.A. veranstaltete Messe vor allem für Wein begann 1967 als...
7-Tage-Zufallstreffer
Aber bitte mit Grünkohl
Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Die Sache mit Sahne besang Udo Jürgens, Fragen mit Grünkohl stellte Melina Runde. Unter der Überschrift "Superfood des Nordens: Tipps und...