Palermo, Sizilien; Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wer einmal durch die Straßen von Palermo promeniert und sich also Zeit läst, der lustwandle bei seiner Tour vom Teatro Politeama über das Teatro Massimo Vittorio Emanuele die Palermo bis zum Museo di Mineralogia und zum Ficus mangolioides in die Pasticceria Costa, wenigstens in eine der beiden, denn eine befindet sich in der Via Maqueda, die andere in der Via Gabriele D’Annunzio.
Seit drei Generationen werden in der Pasticceria Costa aus zauberhaften Zutaten tollen Torten und Kuchen sowie super Süßes zubereitet. Das Sortiment reicht von der Torte alle piccola pasticceria bis zu klassischen Cannoli. Auch das Konfekt schmeckt.
Wie wäre es mit einer Cassata Siciliana oder einer Panettone Tradizionale Glassato? Buccellato und Pandoro Carcito sind auch nicht zu verachten. Wer was mit Pistazien mag, dem wird Torta Piastacchiosa, Torte Al Pistacchio und Mousse Al Pistacchio munden. Den Klassiker Cannolo, selbstverständlich mit frisch zubereitetem Ricotta hergestellt, gibt es auch in einer beachtlichen Blechdose mit fünf Stück (für 20 Euro) oder zehn Stück (für 40 Euro). Die große Dose reicht für eine große Tour durch Palermo.
Pasticceria Costa
Adresse: Via Gabriele D’Annunzio, 15, 90144 Palermo PA, Italien
Kontakt: Telefon: +390919807927, E-Brief: info@pasticceriacosta.com
Heimatseite: pasticceriacosta.com
Anzeige:
Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch kulturelle und gastrosophische Reisen auf Sizilien –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
