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Leibgerichte
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Leibgerichte
Rezept: Waldviertler Zwetschken-Knödel
Leo Forsthofer
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13. August 2026
Rezept: Der saftigste Zwetschkenkuchen der Welt
Rezept für einen frischen Obstsalat mit Vanille
Rezept: Escalivada – Langsam gebackene Auberginen, Paprika und Tomaten mit Basilikum-Mandel-Dressing
Rezept: Ofenkürbis mit Chili-Honig-Dressing auf Labneh
Flaschengärung zum Wildschwein-Gulasch – Assmannshäuser Pinot Noir Brut von Schloss Vaux
Rainer Wein
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11. Dezember 2020
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Gerollt, geschmort, gegessen: Rouladen vom Rind, vom Galloway-Rind
Ole Bolle
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9. Dezember 2020
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Liegnitzer Bomben – Weihnachtsgebäck aus Schlesien
Heike Schäfer
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28. November 2020
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Exotisches Tomatengulasch mit Rind von „EinStückLand“ sowie Kürbis, Erbsen, Zitronen und...
Ole Bolle
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5. November 2020
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Gebackenes Kraut mit Stroh 80
Ole Bolle
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23. Oktober 2020
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Süßkartoffel-Auflauf mit Stroh 60
Ole Bolle
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21. Oktober 2020
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Schöner Scheiterhaufen mit Eischnee und Stroh 80
Ole Bolle
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19. Oktober 2020
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Spoon Bread – in deutschen Landen mit Stroh 80
Ole Bolle
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18. Oktober 2020
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Gericht und Gedicht: Marco Beckendorf und Pino Bianco oder Auberginen mit...
Ole Bolle
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17. Oktober 2020
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Saubohnenpüree für Saupreiß – Pino Bianco traut sich was in der...
Ole Bolle
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12. Oktober 2020
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