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Kritiken

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

Torsten Kremer - 2. Juni 2026

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich

„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“

Von Schnauze bis Schwanz oder lieber „Das ganze Tier“ als ein...

Stefan Pribnow - 4. Februar 2019 0

Kochen mit Leib und Seele – Zum Buch „Schmankerl aus der...

Jean Camus - 20. Dezember 2018 0

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei … Zur „Weihnachtsbäckerei mit...

Kerstin-Bettina Kaiser - 18. Dezember 2018 0

Mmh, Mehlspeisen oder ein Schatz bayerischer Küchenkultur – Zum Buch „Bayerische...

Ole Bolle - 17. Dezember 2018 0
Katharina und Nikola Hild: So schmeckt`s bei uns

30 schwäbische und badische Rezepte in „So schmeckt`s bei uns“ von...

Ole Bolle - 14. Dezember 2018 0

Fürs Frühstück nach Neuyork fliegen oder zum Kochbuch „New York Breakfast“...

Ole Bolle - 13. Dezember 2018 0
Andreas Rummel und Thomas Vilgis: Die hohe Schule des Grillens

Rezepte für Rost und Spieß – Zum Buch „Die hohe Schule...

Ole Bolle - 12. Dezember 2018 0
"Island. Das Kochbuch" von Gudrun M. H. Kloes.

Kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle – „Island –...

Ole Bolle - 11. Dezember 2018 0
Tel Aviv - Die Kultrezepte

Tel Aviv ist bei mir kult, die Köstlichkeiten im Buch „Tel...

Jean Camus - 9. Dezember 2018 0
Christophe Felder: Die hohe Schule der Patisserie.

Kneten bis der Kuchen bäckt – Zum Buch „Die hohe Schule...

Ole Bolle - 5. Dezember 2018 0
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