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Samstag, 27. Juni 2026
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Kritiken
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Kritiken
Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen“ – Das Buch „Fire & Dine“ von Nils Jorra
Torsten Kremer
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24. Juni 2026
„Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin
Kaffeekultur im Kern der Île-de-France – Annotation zum Buch „Die Cafés von Paris“ von Murielle Rousseau
Das Gästebuch „Im Romanischen Café“ von Brigitte Landes
„Cook Korea! Kultrezepte aus der koreanischen Küche“ von Billy Law
Hokuspokus und Hibiskus – Über ein kunterbuntes Kochbuch von Lopè Ariyo
Ole Bolle
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3. April 2021
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Mehr Gerichte wagen – „Lieblingsessen. Einfach und köstlich“ von Björn Freitag,...
Ole Bolle
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31. März 2021
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Genießen wie in Südfrankreich ist keine Frage, sondern Pflicht – Zum...
Jean Camus
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25. März 2021
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Alles, was krank klingt, in einem gut gemeinten Buch – „Mrs....
Ole Bolle
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23. März 2021
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Aminos come home oder Esst Erbsen, Eier und Quark – Zum...
Kerstin-Bettina Kaiser
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21. März 2021
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Höhenflüge am heimischen Herd – Zum Buch „Shit happens. Kulinarische Höhenflüge...
Jean Camus
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22. Februar 2021
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In der Reihe „Die Weisheit mit Löffeln fressen“ hier und heute:...
Jean Camus
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1. Februar 2021
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Fermentieren, Einkochen, Trocknen, Backen, Konfieren, Räuchern, Einsalzen und mehr oder mehr...
Kerstin-Bettina Kaiser
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26. Januar 2021
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„Ui“ ist als Kochbilderbuch hui! – Zum „Kochbuch für heute“ von...
Ole Bolle
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24. Januar 2021
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Ein Safran-Büchlein von Familie Wiedemann vom Weinessiggut Doktorenhof
Ole Bolle
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19. Januar 2021
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