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Kritiken

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Ein Lob der traditionellen französischen Küche – Annotation zum Kochbuch „Französisch kochen mit Aurélie“ von Aurélie Bastian

Mehr als nur Brotsuppe und Stockfisch – Annotation zur Erzählung „Babettes Gastmahl“ von Tania Blixen

Aminos come home oder Esst Erbsen, Eier und Quark – Zum...

Kerstin-Bettina Kaiser - 21. März 2021 0

Höhenflüge am heimischen Herd – Zum Buch „Shit happens. Kulinarische Höhenflüge...

Jean Camus - 22. Februar 2021 0

In der Reihe „Die Weisheit mit Löffeln fressen“ hier und heute:...

Jean Camus - 1. Februar 2021 0

Fermentieren, Einkochen, Trocknen, Backen, Konfieren, Räuchern, Einsalzen und mehr oder mehr...

Kerstin-Bettina Kaiser - 26. Januar 2021 0

„Ui“ ist als Kochbilderbuch hui! – Zum „Kochbuch für heute“ von...

Ole Bolle - 24. Januar 2021 0

Ein Safran-Büchlein von Familie Wiedemann vom Weinessiggut Doktorenhof

Ole Bolle - 19. Januar 2021 0

Der Vinum-Weinguide Deutschland 2021 ist da

Rainer Wein - 9. Januar 2021 0

Mit der „Kraft“ von Pflanzen „gegen Infekte, Müdigkeit und überflüssige Pfunde“...

Kerstin-Bettina Kaiser - 30. Dezember 2020 0

Köstliche und gesunde Vollkorn-Rezepte für jeden Geschmack – Zum Vollkorn-Kochbuch „Volles...

Kerstin-Bettina Kaiser - 29. Dezember 2020 0

Fermentation und also Gärung, gerne mit Methode – Zum Einsteigerbuch „Fermentieren....

Kerstin-Bettina Kaiser - 28. Dezember 2020 0
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