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Kritiken

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

Torsten Kremer - 2. Juni 2026

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich

„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“

Gesundheit! Und. Gesund(en). Appetit! – Annotation zum Buch „Health Power: Einfach...

Kerstin-Bettina Kaiser - 7. Mai 2020 0

Soba-Nudeln mit Pistazien, Kokoscurry mit Mangold, Miso-Brownies und mehr – Zum...

Ole Bolle - 6. Mai 2020 0

Rezepte mit und zu einem „Wundermittel“ – Zum Buch „Gesund mit...

Kerstin-Bettina Kaiser - 5. Mai 2020 0

Drei Frauen, eine Hauswirtschafterei, neue Rezepte oder bayerische Küche mal anders...

Ole Bolle - 4. Mai 2020 0

Angeblich einfache und ehrliche Küche in „Mein Allgäu-Kochbuch“ von Christian Henze

Ole Bolle - 3. Mai 2020 0

Über 200 Destillerien und 750 Verkostungsnotizen auf 336 Seiten – Zum...

Ole Bolle - 28. April 2020 0

In taberna quando sumus non curamos quit sit humus! – Eine...

Ulrich Mellenthin - 27. April 2020 0

Bil henna wa schiffa – Zum Buch „Ägyptisch kochen“ von Havva-Eva...

Ole Bolle - 24. April 2020 0

„Geschmacksrevolution Fermentieren“, ein gutes Buch für die Erweiterung des „Geschmacksspektrums“ am...

Jean Camus - 18. März 2020 0

Ein Buch über „die Infamie der Nahrungsmittelindustrie und der Lebensmittelchemie“ –...

Ole Bolle - 13. März 2020 0

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