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Samstag, 06. Juni 2026
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Kritiken
Seite 55
Kritiken
Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht
Torsten Kremer
-
2. Juni 2026
„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien
„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“
Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich
„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“
Frische Radieschen und Schweinepasteten – Zum Film „Toast“ und der Frage:...
Ole Bolle
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4. Oktober 2020
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Vier Minuten François Vogel mit einer Banane, einer Orange und einem...
Jean Camus
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3. Oktober 2020
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Die perfekte Auster – The Oysterman Brent Petkau und der Film...
Jean Camus
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2. Oktober 2020
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Brot backen in Perfektion? Wer will das nicht! – Zum Buch...
Kerstin-Bettina Kaiser
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29. September 2020
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Ratatouille im Kino und in der Küche
Jean Camus
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27. September 2020
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„Fake-Away statt Take-Away“? – Zum Kochbuch „7 Mal anders“ von Jamie...
Ole Bolle
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26. September 2020
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Wild im Schwarzwald – Annotation zu „Fuchsteufelswild – Das Wildkochbuch“ von...
Jean Camus
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22. September 2020
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Ein Vorreiter des volkstümlichen Veganismus schreibt – „Vegan. Tut gut –...
Kerstin-Bettina Kaiser
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13. September 2020
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„53 Autorinnen und Autoren über das Essen und das Trinken“ –...
Ole Bolle
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10. September 2020
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Kuriharas japanische Alltagsküche für Allerweltsköche – Zum Kochbuch „Harumis leichte japanische...
Kerstin-Bettina Kaiser
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6. September 2020
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