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Leibgerichte

Rezept: Wildschweinzunge

Wolfgang Müller - 6. Dezember 2025

Rezept: Hirschtatar

Rezept: Waldschnepfe

Rezept: Rettich mit Kürbispüree und Tomaten-Beurre-Blanc

Rezept: Buntes Gemüse in Yuzubutter

Mein Leber! – Rezept: Gebratene Kalbsleber mit Whisky und Heidelbeeren

Carsten Brück - 2. Februar 2021 0

Süße Küche: Germknödel, der Gernekloß

Ole Bolle - 17. Januar 2021 0

Lasagne in Grün

Kerstin-Bettina Kaiser - 15. Januar 2021 0

Flaschengärung zum Wildschwein-Gulasch – Assmannshäuser Pinot Noir Brut von Schloss Vaux

Rainer Wein - 11. Dezember 2020 0

Gerollt, geschmort, gegessen: Rouladen vom Rind, vom Galloway-Rind

Ole Bolle - 9. Dezember 2020 0

Liegnitzer Bomben – Weihnachtsgebäck aus Schlesien

Heike Schäfer - 28. November 2020 0

Exotisches Tomatengulasch mit Rind von „EinStückLand“ sowie Kürbis, Erbsen, Zitronen und...

Ole Bolle - 5. November 2020 0

Gebackenes Kraut mit Stroh 80

Ole Bolle - 23. Oktober 2020 0

Süßkartoffel-Auflauf mit Stroh 60

Ole Bolle - 21. Oktober 2020 0

Schöner Scheiterhaufen mit Eischnee und Stroh 80

Ole Bolle - 19. Oktober 2020 0

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