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Kritiken

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

Torsten Kremer - 2. Juni 2026

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich

„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“

Mahlzeiten aus Mainz – Zum Buch „Die Urmeenzer Küch“ von Andreas...

Ole Bolle - 2. Dezember 2018 0

Für die Gäste nur die Reste? – Zum Buch „Alles verwenden,...

Ole Bolle - 27. November 2018 0
"Korea" von Sarah Henke.

Zurück zu den Wurzeln – Sarah Henke entdeckt auf einer kulinarischen...

Jean Camus - 19. November 2018 0
Otto Geisel: "Das neue Südtirol"

Genussvolle Geschichten und Gerichte aus Küche und Weinkeller – Zum Buch...

Ole Bolle - 18. November 2018 0
"Italy. Made at Home" von Giorgio Locatelli.

Gerichte für seine Liebsten oder kochen, was alle essen – Zum...

Ole Bolle - 17. November 2018 0
Slow-Food-Genussführer

„Unsere besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland“ – Der neue Slow-Food-Genussführer...

Ole Bolle - 12. Oktober 2018 0
Bernhard Wieser und Michael Rathmayer: Die Wiener Zuckerbäcker.

„Derf`s vielleicht no` a Nochspeis` sein?“ oder Zucker plus Bäcker gleich...

Kerstin-Bettina Kaiser - 10. Oktober 2018 0
Das Koch- und Backbuch "Halloween" von Tom Grimm.

Halloween oder das Koch- und Backbuch von Tom Grimm mit 50...

Ole Bolle - 9. Oktober 2018 0
Eine Maß Bier.

Der Alex liegt in Bayern, beinahe – Beginn des Oktoberfests im...

Fritz Hermann Köser - 23. September 2018 0
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