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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Herzhafte Häppchen, Seezunge à la Gloucester, Truthahnbraten, Yorkshire Christmas Pie, Angelson...

Jean Camus - 17. November 2020 0

Krasse weiße Flecken in einem kunterbunten Bilderbuch – „Workshop Wein“ von...

Rainer Wein - 16. November 2020 0

Fiesta am heimischen Herd! – Über ein Tapas-Kochbuch von Stephan Wagner,...

Ole Bolle - 15. November 2020 0

Prost Malzeit oder Malen nach Rezept – Gin, Wodka und Kornbrand...

Ole Bolle - 11. November 2020 0

Mit Speis und Trank gegen Typ-2-Diabetes? – „Dr. Barnards Kochbuch gegen...

Kerstin-Bettina Kaiser - 10. November 2020 0

Tee, Tarten und Torten – Zum offiziellen Buch „Downton Abbey Teatime“

Jean Camus - 8. November 2020 0

Kuh oder Fladen, Rind oder Radieschen und die Frage, ob wir...

Jean Camus - 6. November 2020 0

Modernes Backen – Zum Backbuch „Modern Baking“ von Cynthia Barcomi

Ulf Peter - 2. November 2020 0

„Lieblingsessen aus Omas Küche“ – Zum Kochbuch „Heimwehküche“ von Birgit Hamm...

Ole Bolle - 1. November 2020 0

Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage versprechen in ihrem Kochbuch „Flavour“ mehr...

Kerstin-Bettina Kaiser - 31. Oktober 2020 0

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