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Kritiken

Dummdeutsch, Denglisch, Speis und Trank – Annotation zum Buch „Drinks and Food we love“ von Simon Schlachter und Antje Urban

Torsten Kremer - 10. Dezember 2025

Das Terrain der Küche neu vermessen – Annotation zum Buch „Kochen – eine Naturgeschichte der Transformation“ von Michael Pollan

Was sollen wir essen? – Annotation zum Buch „Das Omnivoren-Dilemma“ von Michael Pollan

„Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte“ – „64 Grundregeln ESSEN“ von Michael Pollan für die Verdummten dieser Erde

Luigi Barbaro über seine „kulinarische Reise zwischen Wien und Neapel“ – Zum Buch „Benvenuti a Casa Barbaro“ von Luigi Barbaro und Elisabetta De Luca

„Healing Kitchen“ von Shabnam Rebo oder Blödbloggerei einer anscheinend selten dämlichen...

Paul Puma - 14. Februar 2022 0

Genuß-Rezepte von Alexander Herrmann im Kochbuch „Weil’s einfach gesünder ist“

Kerstin-Bettina Kaiser - 9. Januar 2022 0

Kritik zum „Hülsenfrüchte-Kochbuch“ mit dem Titel „Linsen, Bohnen, Erbsen und Co.“...

Jean Camus - 8. Januar 2022 0

Basiswissen und Blitzrezepte – „Vegane Ernährung für Einsteiger“ von Sebastian Copien...

Ole Bolle - 23. Dezember 2021 0

„Die kulinarische Reise“ mit Silvia Schneider geht weiter in „Silvia kocht“

Jean Camus - 22. November 2021 0

Didi Maier und sein Kochbuch „Cook your life“ oder Das Buch...

Ole Bolle - 15. November 2021 0

Wein, „ein reines Naturprodukt oder doch oft nur ein industrielles Massengetränk,...

Rainer Wein - 13. November 2021 0

прия́тного аппети́та! – Zum Buch „Der Geschmack meines Lebens“ von Anna...

Jean Camus - 6. November 2021 0

Wilder gart’s nicht – Zum Buch „Richtig Wild“ von Martin Kintrup

Ole Bolle - 26. Oktober 2021 0

Schmelzkäse-Küche? – Zur Rezeptsammlung „Say Cheese!“

Jean Camus - 23. Oktober 2021 0

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