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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Schön schlicht oder Ein läppisches Kinderbuch mit Dummdeutsch („easy Rezepte“ und...

Ole Bolle - 29. Dezember 2022 0

Volles Rohr Robuchon! – 800 Rezepte (sic!) vom Koch des Jahrhunderts...

Jean Camus - 28. Dezember 2022 0

Birgit backt’s fürs „Naschen ohne Reue“ – Zum Backbuch „Süß und...

Ole Bolle - 27. Dezember 2022 0

Süßes formvollendet – Ein gehobener Zuckerbäckerstil im Buch „Dramatic Cake“ von...

Ole Bolle - 26. Dezember 2022 0

In der Weihnachtsbäckerei – „Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Caroline Loße nicht nur...

Ole Bolle - 25. Dezember 2022 0

„100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche“ im Werk „Bistro, Bistro!“...

Jean Camus - 24. Dezember 2022 0

Farbenfroh und frisch auf den Tisch und an die Wand –...

Ole Bolle - 23. Dezember 2022 0

Erst kommt die „Food Gallery 2023“ und dann das Frühstück

Ole Bolle - 22. Dezember 2022 0

Ein „Augenschmaus“-Wandkalender der Marke Weingarten für 2023 nach unserer Zeitrechnung

Ole Bolle - 21. Dezember 2022 0

„Pinsa“, eine Rezeptsammlung in einem Backbuch von Julia Ruby Hildebrand

Ulf Peter - 20. Dezember 2022 0

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