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Kritiken

„Ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack“ – Ein Hinweis auf das E-Buch „Über den Tellerrand hinaus“ von Wolfram Siebeck

Stefan Pribnow - 6. Juni 2026

„Genussvolle Geschichten rund ums Essen und Trinken“ – Annotation zum E-Buch „Schmaus und Braus“ von Sigi Kube

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Parmesan, gerührt oder geschüttelt – Neues Buch vermittelt Wissen rund um...

Fritz Hermann Köser - 8. November 2022 0

Eine „Geschichte der Massentierhaltung…“ – Annotation zum Buch „Deutsche Fleischarbeit“ von...

Ronny Putzke - 4. November 2022 0

Wo wird die beste Daube provençale zubereitet und serviert? – Sandy...

Jean Camus - 1. November 2022 0

Wo wird das beste Tumbet auf der größten Insel der Balearen gekocht?...

Ole Bolle - 29. Oktober 2022 0

Besseresser wie die Bridgertons – Zum Buch „Genießen wie bei den...

Ulf Peter - 24. Oktober 2022 0

New York City für jeden Geschmack und Geldbeutel – Ein Reise-...

Ole Bolle - 19. Oktober 2022 0

Ein Kochbuch nicht nur für Jäger und Sammler, Fleischliebhaber und Draußenkocher:...

Jean Camus - 18. Oktober 2022 0

Kretische Kochkunst – Der „Speiseführer Kreta“ von Marianthi Milona

Ole Bolle - 15. Oktober 2022 0

Das Buch „Vitamin V – Praxiswissen vegetarische und vegane Küche“ von...

Kerstin-Bettina Kaiser - 14. Oktober 2022 0

Über „die Zukunft der Bar“ und mehr im Buch „Cocktailkunst“ von...

Ole Bolle - 12. Oktober 2022 0

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