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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

120 mal Eintopf – Zum Kochbuch „One“ von Jamie Oliver

Ole Bolle - 8. September 2022 0

Eine Besseresserküche im Öschberghof – Zum Buch „Ösch Noir“ mit Rezepten...

Stefan Pribnow - 5. September 2022 0

Maurers Meisterwerk – Zum Buch „Fleisch“ von Ludwig Maurer

Jean Camus - 3. September 2022 0

Fleisch mit Rasse und Klasse – Zum Buch „Das beste Stück“

Jean Camus - 1. September 2022 0

„99 Rezepte … von Roggenbrot bis Rugelach“ – Zum Backbuch „Neues...

Kerstin-Bettina Kaiser - 28. August 2022 0

55 Wohlfühl-Rezepte in allen „Farben des Regenbogens“ – Zum „Bowls“-Buch aus...

Ole Bolle - 22. August 2022 0

Rezept: Tomaten-Dashi-Risotto mit Salzwassergarnelen

Holger Zurbrüggen - 21. August 2022 0

Risotto, aber richtig! – Zum Kochbuch „Die Risotto-Bibel“ von Risotto-Weltmeister Holger...

Jean Camus - 20. August 2022 0

Wenn das Wasser nicht nur in der Lagune von Venedig zusammenläuft...

Ole Bolle - 19. August 2022 0

Wild grillen ist geil – Zum Buch „Grill Wild!“ von Jan...

Ole Bolle - 9. August 2022 0

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