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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Ihre Küche und 100 Rezepte oder „Meine Küche“ von Olia Hercules

Jean Camus - 1. Juli 2023 0

100 Rezepte, „keine Regeln, einfach kochen“ für Anfänger und solche, die...

Jean Camus - 30. Juni 2023 0

Den Rahmen am heimischen Herd sprengen – Zum Kochbuch „Japan Home...

Jean Camus - 29. Juni 2023 0

100 Rezepte, ein Buch – Annotation zur Rezeptsammlung „Mexikanisch vegetarisch!“ von...

Ulf Peter - 28. Juni 2023 0

Große Geschichte, dickes Buch: „Wein in Österreich“ von Willi Klinger und...

Rainer Wein - 21. Mai 2023 0

100 Rezepte in „Vegan Everyday“ von Bianca Zapatka

Jean Camus - 12. Mai 2023 0

Der Weinführer „The Essential Guide to Italian Wine 2023“ von Doctor Wine

Rainer Wein - 23. April 2023 0

„Gott essen“ – auch das noch?! – „Eine kulinarische Geschichte des...

Stefanie Weiß - 19. April 2023 0

Ein Buch wie eine Radetzky-Bombe – Zur „Kulturgeschichte der österreichischen Küche“...

Stefan Pribnow - 7. April 2023 0

Drei Engel für die Trüffel – Eine Annotation zum Roman „Trüffel...

Ole Bolle - 5. April 2023 0
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