Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Schöne Fotografien, gute Küchen- und sogar Gärtnertipps, darüber hinasu Raum für Notizen und Rezepte bietet der 2024 Kalender „Kräuter und Gewürze“ der Marke Harenberg im Athesia-Kalenderverlag und zwar Woche für Woche. Beim Verlag in Unterhaching gilt der Kalender als Wochenplaner von A wie Anis bis Z wie Zimt.
Giersch, Kapuzinerkresse und Johanniskraut, Apothekerrose, Labkraut und Rucola genannte Rauke sind auch mit dabei. Zu Giersch wird beispielsweise das Rezept „Gierschblütenknospen mit Robiola“ vorgeschlagen. Gastrosophen und solchen, die das werden wollen, würden weitere wie Giersch-„Spinat“ und Giersch-Limonade einfallen sowie Gerichte, die mit Giersch noch besser schmecken.
Der Wochenplaner als Wandkalender mit Spiralbindung bietet nicht nur Bilder auf der Vorderseite und Rezepte auf der Rückseite, sowie Anbautips für den Garten und Verwendungshinweise für die Küche, sondern auch Wissenswertes über die Wirkung.
Bibliographische Angaben
Kräuter und Gewürze, Wochenplaner 2024, Wandkalender, Spiralbindung, 108 Seiten, Format: 25.00 x 35.50 cm, Marke: Harenberg, Verlag: Athesia Kalenderverlag GmbH, Unterhaching, ISBN: 978-3-8400-3195-3, Preis: 22,99 EUR
