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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Wein, „ein reines Naturprodukt oder doch oft nur ein industrielles Massengetränk,...

Rainer Wein - 13. November 2021 0

прия́тного аппети́та! – Zum Buch „Der Geschmack meines Lebens“ von Anna...

Jean Camus - 6. November 2021 0

Wilder gart’s nicht – Zum Buch „Richtig Wild“ von Martin Kintrup

Ole Bolle - 26. Oktober 2021 0

Schmelzkäse-Küche? – Zur Rezeptsammlung „Say Cheese!“

Jean Camus - 23. Oktober 2021 0

Gutes Buch: „Gutes Brot“ von Daniel Leader, Lauren Chattman und Jörg...

Jean Camus - 19. Oktober 2021 0

Rein pflanzliche Backkunst – Zum Backbuch „Vegan Backen von A bis...

Kerstin-Bettina Kaiser - 16. Oktober 2021 0

Jäger, Sammler und Köche – Zum Buch „Wild – Wald –...

Stefan Pribnow - 14. Oktober 2021 0

Bohnen zwischen den Ohren oder nur Bloggerblödsinn in einem Buch –...

Jean Camus - 13. Oktober 2021 0

Easy-Peasy und die Frage, wie einfach die vietnamesische Küche ist –...

Jean Camus - 12. Oktober 2021 0

Täglich eine gute Suppe – Zum Kochbuch „Wohlfühlsuppen für jeden Tag“

Jean Camus - 6. Oktober 2021 0
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