Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Tropentage? Das ist ein alter Begriff für Hitzetage und also heiße Tage, an denen beispielsweise in Berliner Breitengraden das Thermometer mindestens 30° Celsius oder etwas mehr zeigt, aber nur etwas, denn aber 35° Celsius sprechen Wissende von Wüstentagen. So weit wollen wir es nicht kommen lassen und den kühlen Kopf, bevor der…
