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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Kochen mit Leib und Seele – Zum Buch „Schmankerl aus der...

Jean Camus - 20. Dezember 2018 0

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei … Zur „Weihnachtsbäckerei mit...

Kerstin-Bettina Kaiser - 18. Dezember 2018 0

Mmh, Mehlspeisen oder ein Schatz bayerischer Küchenkultur – Zum Buch „Bayerische...

Ole Bolle - 17. Dezember 2018 0

Katharina und Nikola Hild: So schmeckt`s bei uns

30 schwäbische und badische Rezepte in „So schmeckt`s bei uns“ von...

Ole Bolle - 14. Dezember 2018 0

Fürs Frühstück nach Neuyork fliegen oder zum Kochbuch „New York Breakfast“...

Ole Bolle - 13. Dezember 2018 0

Andreas Rummel und Thomas Vilgis: Die hohe Schule des Grillens

Rezepte für Rost und Spieß – Zum Buch „Die hohe Schule...

Ole Bolle - 12. Dezember 2018 0

"Island. Das Kochbuch" von Gudrun M. H. Kloes.

Kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle – „Island –...

Ole Bolle - 11. Dezember 2018 0

Tel Aviv - Die Kultrezepte

Tel Aviv ist bei mir kult, die Köstlichkeiten im Buch „Tel...

Jean Camus - 9. Dezember 2018 0

Christophe Felder: Die hohe Schule der Patisserie.

Kneten bis der Kuchen bäckt – Zum Buch „Die hohe Schule...

Ole Bolle - 5. Dezember 2018 0

Mahlzeiten aus Mainz – Zum Buch „Die Urmeenzer Küch“ von Andreas...

Ole Bolle - 2. Dezember 2018 0

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