Start Häuptling heimischer Herd Okroschka ist eine eiskalte russische Suppe für den Sommer mit Kwas

Okroschka ist eine eiskalte russische Suppe für den Sommer mit Kwas

Ein Suppenlöffel. Quelle: Pixabay, Foto: Walter Bichler

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Böse und Verdummte dieser Erde schwätzen und schmieren davon, daß Okroschka eine „ukrainische“ Suppe sei. Der übliche Mumpitz einer mir üblen Mischpoke reiht sich ein ins gemeine Geschmiere und GEschwätz von der ukrainischen Kultur im Allgemeinen und Sprache im Besonderen. Im am Reißbrett entstandenen Kunststaat am Rand von Rußland, der deswegen Ukraine…

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