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Kritiken

Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen“ – Das Buch „Fire & Dine“ von Nils Jorra

Torsten Kremer - 24. Juni 2026

„Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin

Kaffeekultur im Kern der Île-de-France – Annotation zum Buch „Die Cafés von Paris“ von Murielle Rousseau

Das Gästebuch „Im Romanischen Café“ von Brigitte Landes

„Cook Korea! Kultrezepte aus der koreanischen Küche“ von Billy Law

Mehr Hochbeet wagen! – Ein Hoch aufs Beet und den ganzjährigen...

Ole Bolle - 8. Mai 2020 0

Gesundheit! Und. Gesund(en). Appetit! – Annotation zum Buch „Health Power: Einfach...

Kerstin-Bettina Kaiser - 7. Mai 2020 0

Soba-Nudeln mit Pistazien, Kokoscurry mit Mangold, Miso-Brownies und mehr – Zum...

Ole Bolle - 6. Mai 2020 0

Rezepte mit und zu einem „Wundermittel“ – Zum Buch „Gesund mit...

Kerstin-Bettina Kaiser - 5. Mai 2020 0

Drei Frauen, eine Hauswirtschafterei, neue Rezepte oder bayerische Küche mal anders...

Ole Bolle - 4. Mai 2020 0

Angeblich einfache und ehrliche Küche in „Mein Allgäu-Kochbuch“ von Christian Henze

Ole Bolle - 3. Mai 2020 0

Über 200 Destillerien und 750 Verkostungsnotizen auf 336 Seiten – Zum...

Ole Bolle - 28. April 2020 0

In taberna quando sumus non curamos quit sit humus! – Eine...

Ulrich Mellenthin - 27. April 2020 0

Bil henna wa schiffa – Zum Buch „Ägyptisch kochen“ von Havva-Eva...

Ole Bolle - 24. April 2020 0

„Geschmacksrevolution Fermentieren“, ein gutes Buch für die Erweiterung des „Geschmacksspektrums“ am...

Jean Camus - 18. März 2020 0
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  • Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen“ – Das Buch „Fire & Dine“ von Nils Jorra 24. Juni 2026
  • „Taste The District“ oder Eine Berliner Tafel auf dem Winterfeldtplatz in Schöneberg, ein Sonntagabend in fünf Gängen 23. Juni 2026
  • „Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin 22. Juni 2026
  • Rauf auf die Wecke, auch Semmel und Schrippe genannt: Rinderzwiebelmettwurst vom Bio-Weiderind 21. Juni 2026

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Große Köstlichkeit aus einer Büchse oder Ein Engländer benennt französisch –...

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