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Samstag, 06. Juni 2026
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Kritiken
Seite 50
Kritiken
Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht
Torsten Kremer
-
2. Juni 2026
„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien
„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“
Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich
„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“
Mehr Gerichte wagen – „Lieblingsessen. Einfach und köstlich“ von Björn Freitag,...
Ole Bolle
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31. März 2021
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Genießen wie in Südfrankreich ist keine Frage, sondern Pflicht – Zum...
Jean Camus
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25. März 2021
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Alles, was krank klingt, in einem gut gemeinten Buch – „Mrs....
Ole Bolle
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23. März 2021
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Aminos come home oder Esst Erbsen, Eier und Quark – Zum...
Kerstin-Bettina Kaiser
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21. März 2021
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Höhenflüge am heimischen Herd – Zum Buch „Shit happens. Kulinarische Höhenflüge...
Jean Camus
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22. Februar 2021
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In der Reihe „Die Weisheit mit Löffeln fressen“ hier und heute:...
Jean Camus
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1. Februar 2021
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Fermentieren, Einkochen, Trocknen, Backen, Konfieren, Räuchern, Einsalzen und mehr oder mehr...
Kerstin-Bettina Kaiser
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26. Januar 2021
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„Ui“ ist als Kochbilderbuch hui! – Zum „Kochbuch für heute“ von...
Ole Bolle
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24. Januar 2021
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Ein Safran-Büchlein von Familie Wiedemann vom Weinessiggut Doktorenhof
Ole Bolle
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19. Januar 2021
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Der Vinum-Weinguide Deutschland 2021 ist da
Rainer Wein
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9. Januar 2021
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