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Kritiken

Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen“ – Das Buch „Fire & Dine“ von Nils Jorra

Torsten Kremer - 24. Juni 2026

„Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin

Kaffeekultur im Kern der Île-de-France – Annotation zum Buch „Die Cafés von Paris“ von Murielle Rousseau

Das Gästebuch „Im Romanischen Café“ von Brigitte Landes

„Cook Korea! Kultrezepte aus der koreanischen Küche“ von Billy Law

Halbwissen in kunterbunten Häppchen für Honks – Eine Kritik zu „Das...

Kerstin-Bettina Kaiser - 19. September 2021 0

Dummdeutsch und „Soulfood“ satt in dem „Das Kochbuch“ genannten Werbenutten-Werk „Hello...

Ole Bolle - 15. September 2021 0

Omas Küche fleischlos, aber nicht farblos – Rezension zum Kochbuch „Heimwehküche...

Paul Puma - 11. September 2021 0

Kritik zum Koch- und Fachbuch für Schluckstörung/Dysphagie mit dem Titel „Make...

Kerstin-Bettina Kaiser - 10. September 2021 0

Küchengeschichten und Kochgeheimnisse in „Kochen, essen, leben“ von Nigella Lawson und...

Jean Camus - 6. September 2021 0

Benvenuti in Toscana! – Eine Kritik zum Buch „Toskana in meiner...

Ole Bolle - 5. September 2021 0

Japanische Küche oder Nimm’s leicht, nimm „Japaneasy“ von Tim Anderson

Ole Bolle - 4. September 2021 0

Backe, backe Kuchen – Das beachtliche Buch „Die große Backschule“ von...

Kerstin-Bettina Kaiser - 3. September 2021 0

Über 50 Rezepte für Kräutersalz, Gewürzmischungen, Rubs, Würzpasten und Aromazuckerl –...

Stefan Pribnow - 2. September 2021 0

Mit Klampfe und Kessel am Lagerfeuer – Rezension zum Buch „Kochen...

Ole Bolle - 1. September 2021 0
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  • „Taste The District“ oder Eine Berliner Tafel auf dem Winterfeldtplatz in Schöneberg, ein Sonntagabend in fünf Gängen 23. Juni 2026
  • „Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman „Der Barmann des Ritz“ von Philippe Collin 22. Juni 2026

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REDAKTIONSTIPP

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