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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Über 50 Rezepte für Kräutersalz, Gewürzmischungen, Rubs, Würzpasten und Aromazuckerl –...

Stefan Pribnow - 2. September 2021 0

Mit Klampfe und Kessel am Lagerfeuer – Rezension zum Buch „Kochen...

Ole Bolle - 1. September 2021 0

Essen, bevor es welk wird? – Zum Kochbuch „Rustikal – radikal....

Ulf Peter - 21. August 2021 0

Genuß für Geist und Gaumen – „Der literarische Küchenkalender 2022“, herausgegeben...

Ole Bolle - 17. August 2021 0

„Omas Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise“ und mehr mit der Knolle...

Ole Bolle - 11. August 2021 0

„Von der Ahr bis in die Wachau…“ – Endlich: „Die echte...

Rainer Wein - 9. August 2021 0

Herrichten und anrichten – Zum Buch „#Foodporn Basics“ von Ronja Pfuhl

Ole Bolle - 7. August 2021 0

„Schlank mit Kuchen und Brot“ – 50 „kalorienreduzierte Rezepte“ von Lina...

Kerstin-Bettina Kaiser - 6. August 2021 0

Von A wie Apfeltarte bis Z wie Zurruputuna – „Die Gourmet-Bibel...

Jean Camus - 2. August 2021 0

70 traditionelle Originalrezepte zweier französischer Großmütter – „Merci Mamie“ von Jean...

Jean Camus - 1. August 2021 0

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