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Kritiken

„Ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack“ – Ein Hinweis auf das E-Buch „Über den Tellerrand hinaus“ von Wolfram Siebeck

Stefan Pribnow - 6. Juni 2026

„Genussvolle Geschichten rund ums Essen und Trinken“ – Annotation zum E-Buch „Schmaus und Braus“ von Sigi Kube

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Das Werk beginnt mit einem „Apfelmüsli“ – „Schnell UND gesund?! Birgit...

Kerstin-Bettina Kaiser - 22. April 2024 0

Mehr als Wurst, Mayonnaise und Gurke – Der Fleischsalat-Atlas von Homann

Torsten Kremer - 18. April 2024 0

Annotation zum „Cornwall“-Kochbuch von Emily Scott

Ole Bolle - 12. April 2024 0

„ReSEPPte“? – Annotation zum Kochbuch „Sepp, was machst du?“ von Sepp...

Torsten Kremer - 10. April 2024 0

„Vegane Klassiker und kreative Variationen“ im Kochbuch „Essen wie eine vegane...

Kerstin-Bettina Kaiser - 8. April 2024 0

Eine gastrosophische Reise durch das Buch, wo die Zitronen blühen –...

Ole Bolle - 5. April 2024 0

Teige, Techniken und über 100 Rezepte – „Das große Buch vom...

Torsten Kremer - 2. April 2024 0

Annotation zum Kochbuch „Nudeln Nudeln Nudeln“ von Mike und Stephanie Le

Torsten Kremer - 31. März 2024 0

„Langsam Lecker. Kochen mit dem Ecostoof“ von Iris van de Graaf...

Torsten Kremer - 25. März 2024 0

„Genuss für Bibliophile“ oder Eine kulinarische Reise zwischen Venedig und Triest...

Torsten Kremer - 23. März 2024 0

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