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Kritiken

„Warum ich in den Dschungel gehen musste, um Rezepte für den Frieden zu finden“ – Annotation zum Buch „Kochen ist Politik“ von David Höner

Stefan Pribnow - 19. Juli 2026

Ohne Mampf kein Kampf oder „Köche, hört die Signale! Ein kulinarisches Manifest“ von David Höner und Franz Keller

Ist Essen Politik? „Ein Sternekoch greift an!“ – Zum Buch „Vom Einfachen das Beste“ von Franz Keller ein biodynamischer Wein aus dem Bourdeaux

„Warum uns erst Essen zu Menschen macht“ – Annotation zum Buch „Hinter dem Tellerrand“ von Sira Huwiler-Flamm

Annotation zum Buch „Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen“ von Romana Echensperger

Schrippen und Semmel, Wecken und so weiter – Zum Buch „Zeit...

Stefan Pribnow - 15. Januar 2024 0

„Unbekanntes – Saisonales – Gesammeltes“ und Rezepte im Buch „Rohstoff“ von...

Torsten Kremer - 6. Januar 2024 0

Dutzende Dessertrezepte und mehr im Buch „Anarkia“ von Jordi Roca

Torsten Kremer - 4. Januar 2024 0

„Alltagsgerichte aus der Heißluftfritteuse“ – „Das ultimative Airfryer Kochbuch“ mit über...

Jean Camus - 2. Januar 2024 0

Sinn und Sinnlichkeit oder Very „Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi...

Torsten Kremer - 31. Dezember 2023 0

Zum Selbstversorger-Kochbuch „Vom Kochen und Leben auf dem Land“ von Julius...

Jean Camus - 29. Dezember 2023 0

Jan Hartwig meldet sich aus seinem „Labor der Liebe“ mit dem...

Stefan Pribnow - 27. Dezember 2023 0

Das Genuß-, Lese- und Kochbuch „Habitat: Die neue Tiroler Küche“ von...

Jean Camus - 25. Dezember 2023 0

Annotation zum Rezeptsammelsurium „Everyday Cooking“ oder Das Beste aus zehn Jahren...

Jean Camus - 23. Dezember 2023 0

„Über 100 kreative vegane Rezepten für das ganze Jahr“ im Kochbuch...

Jean Camus - 21. Dezember 2023 0

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