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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

„108 Rezepte für mehr Lebensenergie“ oder Heilkunst am heimischen Herd –...

Torsten Kremer - 3. Juli 2026 0

Über „150 Rezepte und über 350 Varianten“ für die „vegetarische Gemüseküche“...

Torsten Kremer - 1. Juli 2026 0

„Die Sterne von Paris. Ein Roman der kulinarischen Abenteuer“ vor rund...

Torsten Kremer - 29. Juni 2026 0

Draußenküche oder „Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und...

Torsten Kremer - 24. Juni 2026 0

„Paris, 1940. In der Bar des Ritz…“ – Annotation zum Roman...

Torsten Kremer - 22. Juni 2026 0

Kaffeekultur im Kern der Île-de-France – Annotation zum Buch „Die Cafés...

Torsten Kremer - 20. Juni 2026 0

Das Gästebuch „Im Romanischen Café“ von Brigitte Landes

Torsten Kremer - 18. Juni 2026 0

„Cook Korea! Kultrezepte aus der koreanischen Küche“ von Billy Law

Torsten Kremer - 15. Juni 2026 0

„Kanaan. Das Kochbuch“ von Oz Ben David, Jalil Dabit und Elissavet...

Jean Camus - 13. Juni 2026 0

Viel mehr als nur Köttbullar – „Über 100 Rezepte aus den...

Torsten Kremer - 11. Juni 2026 0

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