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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Mehr über „das Manifest der futuristischen Küche“ im Buch „Küchen-Revoluzzer“ von...

Torsten Kremer - 9. Juni 2026 0

Jamie Oliver BBQ

Torsten Kremer - 7. Juni 2026 0

„Ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack“ – Ein Hinweis auf...

Stefan Pribnow - 6. Juni 2026 0

„Genussvolle Geschichten rund ums Essen und Trinken“ – Annotation zum E-Buch...

Torsten Kremer - 5. Juni 2026 0

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre...

Torsten Kremer - 2. Juni 2026 0

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia...

Stefan Pribnow - 1. Juni 2026 0
Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem...

Kerstin-Bettina Kaiser - 23. Mai 2026 0

Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die...

Stefan Pribnow - 11. Mai 2026 0

„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation...

Torsten Kremer - 9. Mai 2026 0

Rühren in der Seelensuppe und so … – Annotation zum Buch...

Torsten Kremer - 7. Mai 2026 0
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