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Freitag, 11. April 2025
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Speis und Trank
Restaurants
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Restaurants
Hering zwischen Brötchenhälften – „Fisch 2000“ im Fischereihafen von Bremerhaven
Ole Bolle
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30. März 2025
Frankreichs kulinarische Botschaft – Gehobene französische Küche im „Le Consulat“ in Berlin
Austern im Restaurant Le Consulat – Fin de Claire von David Hervé
Im Norden von Hessen scheint Kohlroulade auf Guglhupf zu treffen – Krautshäuptchen im Altstadtgasthof Zur Krone in Eschwege
Ein Mönch am Mittelmeer oder Kochen im Kloster – Emanuele Pucci und vier Degustationsmenüs im Ristorante De‘ Minimi
Bagel im Big Apple – Kaviar-Bagel im Restaurant Caviar Kaspia at...
Ole Bolle
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11. Mai 2024
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„Cuisine de la naturalité“ im Ristorante Alain Ducasse im Romeo Napoli
Ole Bolle
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10. Mai 2024
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Ein Menü wie das Meer bei Gennaro Esposito im Ristorante La...
Jean Camus
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18. Februar 2024
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Fermentation, Feuer und Flamme im Restaurant Rovi
Ole Bolle
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30. Dezember 2023
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Ein Festessen auf einem Fels in der Brandung – Das Rock-Restaurant...
Torsten Kremer
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28. Dezember 2023
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Rösti mit Käse, Speck und Spiegelei – Im Bergrestaurant Trutz und...
Stefan Pribnow
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16. Dezember 2023
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Wo der Breakfast-Martini-Brunnen leise plätschert – Der 1. Steinplatz Sunday Brunch...
Stefan Pribnow
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14. Dezember 2023
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Languste und Ente, Kokusnuß und Fisch, Topinambur und Käsekuchen oder „Flying...
Ole Bolle
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12. Dezember 2023
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Original Wiener Schnitzel im Restaurant Meissl & Schadn am Ring in...
Stefanie Weiß
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10. Dezember 2023
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Speisen über dem Val di Noto – Im Ristorante Codarossa werden...
Ole Bolle
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26. November 2023
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