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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Zwei Köche, ein Buch – Annotation zum Kochbuch „Mälzer & Witzigmann“...

Torsten Kremer - 16. September 2025 0

Haxn, Hendl, Humpen – Annotation zum Wiesn-Handbuch „Ozapft is!“ von Moses...

Torsten Kremer - 14. September 2025 0

Paul Plotek als Kellner auf der Wiesn – Annotation zum Kriminalroman...

Ole Bolle - 13. September 2025 0

Annotation zum Buch „Essen und Trinken“ von Peter Altmann und Soham...

Torsten Kremer - 12. September 2025 0

Wasser statt Wachmacher – Annotation zum Buch „Auf einen Kaffee mit...

Jean Camus - 10. September 2025 0

Fragen fürs Trinkspiel oder „Wer Sorgen hat, hat auch Likör“ (Wilhelm...

Jean Camus - 9. September 2025 0

Kaminer Kochbuch? Rezepte aus der UdSSR – Annotation zum Kochbuch „Küche...

Torsten Kremer - 8. September 2025 0

Annotation zum Buch „Deutsche Küche“ von Christian Rach

Stefan Pribnow - 6. September 2025 0

Schon der Titel ist ein Topf voll Scheiße – Annotation zur...

Torsten Kremer - 5. September 2025 0

Wie Wasser zum edlen Tropfen wird – Annotation zum Brau- und...

Torsten Kremer - 4. September 2025 0
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  • Der Rotwein, der aus der Alpilles kam – Le Carré vom Weingut Domaine du Grand Fontanille 30. April 2026

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REDAKTIONSTIPP

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