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Donnerstag, 14. Mai 2026
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Kritiken
Seite 8
Kritiken
„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau
Jean Camus
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1. Mai 2026
Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber
60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas
„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader
Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh
Annotation zur Rezeptsammlung „Ich koch‘ einfach!“ von Christian Henze
Torsten Kremer
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9. Oktober 2025
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Annotation zum Buch „Koch dich glücklich mit Ayurveda“ von Volker Mehl...
Torsten Kremer
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7. Oktober 2025
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Annotation zu „Das breifrei!-Kochbuch“ von Loretta Stern und Anja Constance Gaca
Torsten Kremer
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5. Oktober 2025
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Annotation zum Werk „Das hCG Kochbuch“ von Anne Hild
Torsten Kremer
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3. Oktober 2025
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Mahlzeit mit Möhrengrün – Annotation zum Kochbuch „Gar es ohne Bares!“...
Torsten Kremer
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1. Oktober 2025
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„Signatures. Österreichs junge Spitzenköche“ in einem Buch
Stefan Pribnow
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29. September 2025
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Allerlei über „Saucen“ von Jens Rittmeyer mit Photographien von Götz Wrage
Torsten Kremer
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27. September 2025
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Gute Rezepte und schöne Photographien – Annotation zum Backbuch „Einfach gutes...
Torsten Kremer
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22. September 2025
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Annotation zum „Norwegen-Backbuch“ von Nevada Berg oder „Backen im Einklang mit...
Ole Bolle
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20. September 2025
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„Leichte türkische Küche“ von Ayşe Tunçöz, die nicht schwer im Magen...
Torsten Kremer
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18. September 2025
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