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Freitag, 13. März 2026
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Kritiken
Seite 36
Kritiken
100 Backrezepte und Gedanken zum Auftanken in einem Buch – „Backen & der Sinn des Lebens“ von Helen Goh
Jean Camus
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27. Februar 2026
Teigtaschen sind keine Handtaschen – Annotation zum Kochbuch „Cook it! Asien“ von Orathay Souksisavanh
Grundlagen und 60 einfache Rezepte für Gemüse – Annotation zum Kochbuch „Cook it! Veggie“ von Séverine Augé
Basisbanalitäten in Farbe – Annotation zu einem als Standardwerk beworbenen Buch mit dem Titel „How to Cook. Die große Kochschule“
„Die besten Gins aus über 50 Ländern“ – Annotation zum „Gin Atlas“ von Joel Harrison und Neil Ridley
Testen und twisten oder Neue Rezepte aus der OTK – Zum...
Ole Bolle
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1. Oktober 2022
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„Süße Köstlichkeiten“ im Buch „Sweet“ von Yotam Ottolenghi und Helen Goh
Jean Camus
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30. September 2022
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Einfacher geht’s nicht? – „Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi
Ole Bolle
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29. September 2022
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Erst das Restaurant in Soho und dann „NOPI – Das Kochbuch“...
Jean Camus
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28. September 2022
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„Feuer, Glut, Asche und Rauch“ sowie Blut, Schweiß und Tränen …...
Jean Camus
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10. September 2022
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120 mal Eintopf – Zum Kochbuch „One“ von Jamie Oliver
Ole Bolle
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8. September 2022
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Eine Besseresserküche im Öschberghof – Zum Buch „Ösch Noir“ mit Rezepten...
Stefan Pribnow
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5. September 2022
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Maurers Meisterwerk – Zum Buch „Fleisch“ von Ludwig Maurer
Jean Camus
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3. September 2022
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Fleisch mit Rasse und Klasse – Zum Buch „Das beste Stück“
Jean Camus
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1. September 2022
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„99 Rezepte … von Roggenbrot bis Rugelach“ – Zum Backbuch „Neues...
Kerstin-Bettina Kaiser
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28. August 2022
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