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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

An guadn! – „Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche“ von Alexander Huber

Jean Camus - 6. September 2023 0

Eine Bibel der französischen Hochküche – Annotation zum Buch „Französische Küche“...

Jean Camus - 4. September 2023 0

Ein großer Koch, eine großartige Rezeptsammmlung – „Ducasse – die besten...

Jean Camus - 3. September 2023 0

Lehrreich und lecker, lecker, lecker – Annotation zum Buch „Elements of...

Jean Camus - 2. September 2023 0

Es gibt Eis, Baby – Annotation zum Lehrbuch „Eismanufaktur“ von Uwe...

Jean Camus - 1. September 2023 0

50 Rezepte für Weihnachten bei Königs in Windsor Castle – „Christmas...

Jean Camus - 31. August 2023 0

70 vegane Rezepte für Weihnachten – Das Kochbuch „A very vegan...

Jean Camus - 30. August 2023 0

Von Einleitung über Anleitung bis Beilagen – Das „Braten“-Buch von Wolfgang...

Jean Camus - 29. August 2023 0

„Die französische, bayerische und japanische Hochküche vereinen“ – „My Culinary Ikigai“...

Jean Camus - 28. August 2023 0

Koch im „Dichter“ und Autor im Verlag Dorling Kindersley – „Genussmomente“...

Jean Camus - 26. August 2023 0

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