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Freitag, 05. Juni 2026
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Kritiken
Seite 9
Kritiken
Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht
Torsten Kremer
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2. Juni 2026
„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien
„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“
Annotation zum Handbuch für den modernen Trinker mit dem Titel „Die feine Art des Saufens“ von Frank Kelly Rich
„99 Drinks mit Jane Austen, Ernest Hemingway & Co.“ – Annotation zum Buch „Trinken wie ein Dichter“
Annotation zum Werk „Das hCG Kochbuch“ von Anne Hild
Torsten Kremer
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3. Oktober 2025
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Mahlzeit mit Möhrengrün – Annotation zum Kochbuch „Gar es ohne Bares!“...
Torsten Kremer
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1. Oktober 2025
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„Signatures. Österreichs junge Spitzenköche“ in einem Buch
Stefan Pribnow
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29. September 2025
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Allerlei über „Saucen“ von Jens Rittmeyer mit Photographien von Götz Wrage
Torsten Kremer
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27. September 2025
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Gute Rezepte und schöne Photographien – Annotation zum Backbuch „Einfach gutes...
Torsten Kremer
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22. September 2025
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Annotation zum „Norwegen-Backbuch“ von Nevada Berg oder „Backen im Einklang mit...
Ole Bolle
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20. September 2025
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„Leichte türkische Küche“ von Ayşe Tunçöz, die nicht schwer im Magen...
Torsten Kremer
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18. September 2025
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Zwei Köche, ein Buch – Annotation zum Kochbuch „Mälzer & Witzigmann“...
Torsten Kremer
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16. September 2025
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Haxn, Hendl, Humpen – Annotation zum Wiesn-Handbuch „Ozapft is!“ von Moses...
Torsten Kremer
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14. September 2025
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Paul Plotek als Kellner auf der Wiesn – Annotation zum Kriminalroman...
Ole Bolle
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13. September 2025
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