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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Cantuccini, Cannoli, Cassata & Co. – Zum Backbuch „La Vita è...

Ole Bolle - 8. Mai 2022 0

„Backvergnügen ohne Gluten, Milch und Zucker – Über 100 Rezepte“ im...

Kerstin-Bettina Kaiser - 25. April 2022 0

Alles im Rahmen und in Schüsseln? – Zum Kochbuch „Ramen, Bowls...

Jean Camus - 8. April 2022 0

Thales und Tacheles oder „Käts Lieblingsrezepte aus ihrer Heimat“ in der...

Ulf Peter - 7. April 2022 0

„Ein unverschämt gutes Kochbuch“ von Joshua Weissman, was sonst?!

Paul Puma - 31. März 2022 0

Glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, fruktosearm und vegan – Bis zu fünf Fäden...

Kerstin-Bettina Kaiser - 29. März 2022 0

Indisch-westliche Küche neu komponiert – Zum Kochbuch „Zauber der Gewürze“ von...

Ole Bolle - 26. März 2022 0

Erst das „Curry“-Kochbuch von Vivek Singh, dann die Curry-Küche für Jedermann...

Jean Camus - 23. März 2022 0

Über 130 Rezepte aus den Vereinigten Mexikanischen Staaten – Zum kunterbunten...

Ole Bolle - 22. März 2022 0

Ganz schön rosa und mehr als nur ein dummdeutscher Titel –...

Stefan Pribnow - 20. März 2022 0

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