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Freitag, 28. August 2026
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Kritiken
Seite 6
Kritiken
Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!
Torsten Kremer
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26. August 2026
Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig
„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz
Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich
Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun
Für Harry, Helden und Halunken am Herd oder imperfekt nachkochen –...
Torsten Kremer
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4. April 2026
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Pastaschule und Gemüsekunde – Über „80 italienische Pasta- und Gemüserezepte“ im...
Jean Camus
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31. März 2026
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Ein „Wald- und Wiesen-Kochbuch“ mit vielen Photographien von Joerg Lehmann und...
Torsten Kremer
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27. März 2026
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„60 entzündungshemmende Rezepte“ – „Meine Rezepte für mehr Energie“ im Buch...
Kerstin-Bettina Kaiser
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17. März 2026
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Das kunterbunte Kochbuch „Meine erste Kochschule“ von Denise Smart für Kinder...
Torsten Kremer
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15. März 2026
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Vom Bosporus bis zu den Balearen – Über 90 „mediterrane Rezepte...
Torsten Kremer
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13. März 2026
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Basisbanalitäten vom Bierbrauen bis zu Biersorten in einem Buch – Annotation...
Torsten Kremer
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8. März 2026
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„Tomaten zerdrücken, Basilikum abzupfen, Käse reiben“ – „Koch mit mir! Nudeln“...
Torsten Kremer
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2. März 2026
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„Banane zerdrücken, Ei aufschlagen, Teig verrühren“ – „Back mit mir! Kekse“...
Torsten Kremer
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1. März 2026
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Süßer Mampf für Mädchen ab acht Jahren – Annotation zum „Cookbook...
Torsten Kremer
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28. Februar 2026
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