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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

Für Harry, Helden und Halunken am Herd oder imperfekt nachkochen –...

Torsten Kremer - 4. April 2026 0

Pastaschule und Gemüsekunde – Über „80 italienische Pasta- und Gemüserezepte“ im...

Jean Camus - 31. März 2026 0

Ein „Wald- und Wiesen-Kochbuch“ mit vielen Photographien von Joerg Lehmann und...

Torsten Kremer - 27. März 2026 0

„60 entzündungshemmende Rezepte“ – „Meine Rezepte für mehr Energie“ im Buch...

Kerstin-Bettina Kaiser - 17. März 2026 0

Das kunterbunte Kochbuch „Meine erste Kochschule“ von Denise Smart für Kinder...

Torsten Kremer - 15. März 2026 0

Vom Bosporus bis zu den Balearen – Über 90 „mediterrane Rezepte...

Torsten Kremer - 13. März 2026 0

Basisbanalitäten vom Bierbrauen bis zu Biersorten in einem Buch – Annotation...

Torsten Kremer - 8. März 2026 0

„Tomaten zerdrücken, Basilikum abzupfen, Käse reiben“ – „Koch mit mir! Nudeln“...

Torsten Kremer - 2. März 2026 0

„Banane zerdrücken, Ei aufschlagen, Teig verrühren“ – „Back mit mir! Kekse“...

Torsten Kremer - 1. März 2026 0

Süßer Mampf für Mädchen ab acht Jahren – Annotation zum „Cookbook...

Torsten Kremer - 28. Februar 2026 0

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