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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Eintopf und ein Abwasch – Zum Kochbuch „Vegan One Pot. Ein...

Ole Bolle - 23. Februar 2023 0

„The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes“ aus dem...

Jean Camus - 20. Februar 2023 0

Glosse: Vollidioten bei der Hamburg Messe und Congress GmbH? – Internorga...

Ole Bolle - 16. Februar 2023 0

„Der Geschmackswert einer Kalorie…“ – „Knödellust herzhaft & süß“ von Hans...

Stefan Pribnow - 23. Januar 2023 0

„Strudellust herzhaft & süß“ von Hans Bauer und Sandra Leitner

Ole Bolle - 13. Januar 2023 0

„Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz“ in einem Buch von Waltraud...

Ole Bolle - 12. Januar 2023 0

Erst das „Weltenburger Genussbuch“ und dann n‘ Guten!

Ole Bolle - 11. Januar 2023 0

Schmeckt’s so dahoam? – „Großes Oberpfälzer Kochbuch“ von Melanie und Theresa...

Ole Bolle - 9. Januar 2023 0

„Guade Wildrezepte aus’m Woid“ im Buch „Junge Jäger mögen’s WILD“

Jean Camus - 8. Januar 2023 0

Eine der besten Bars der Welt „Die ‚Kronenhalle‘-Bar“ in Zürich

Jean Camus - 6. Januar 2023 0

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