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Kritiken

„Über 60 Gerichte“ und „12 Signature-Dishes“ – Zum „Gesamtkunstwerk“ mit dem Titel „Paris – Tokio“ von Christian Bau

Jean Camus - 1. Mai 2026

Ratschläge und Rezepte aus Erfahrung und Erkenntnis – Annotation zum Buch „Glutenfrei to go“ von Tanja Gruber

60 historisch inspirierte Rezepte in „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas

„Vom Kipferl zum Croissant. Wiener Feingebäck einfach selbst machen“, ein besonderes Backbuch von Barbara van Melle, Pierre Reboul und Inge Prader

Gemüseküche! – Annotation zum Buch „Kochen für morgen“ von Leo Wrenkh und Karl Wrenkh

Blog und Buch – Annotation zur Rezeptsammlung „Super Salate“ von Elle...

Ole Bolle - 4. Januar 2023 0

Five o’Clock Tea – Das Buch „Fortnum & Mason: It’s Tea Time!“...

Earnest English - 2. Januar 2023 0

Bestes vom Bordstein oder Straßenküchen-Gerichte aus sechs Staaten in Asien im...

Ole Bolle - 1. Januar 2023 0

Die gute Küche von Sezuan – Zum Kochbuch „Die Küche Sichuans“...

Jean Camus - 30. Dezember 2022 0

Schön schlicht oder Ein läppisches Kinderbuch mit Dummdeutsch („easy Rezepte“ und...

Ole Bolle - 29. Dezember 2022 0

Volles Rohr Robuchon! – 800 Rezepte (sic!) vom Koch des Jahrhunderts...

Jean Camus - 28. Dezember 2022 0

Birgit backt’s fürs „Naschen ohne Reue“ – Zum Backbuch „Süß und...

Ole Bolle - 27. Dezember 2022 0

Süßes formvollendet – Ein gehobener Zuckerbäckerstil im Buch „Dramatic Cake“ von...

Ole Bolle - 26. Dezember 2022 0

In der Weihnachtsbäckerei – „Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Caroline Loße nicht nur...

Ole Bolle - 25. Dezember 2022 0

„100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche“ im Werk „Bistro, Bistro!“...

Jean Camus - 24. Dezember 2022 0

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