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Kritiken

„Ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack“ – Ein Hinweis auf das E-Buch „Über den Tellerrand hinaus“ von Wolfram Siebeck

Stefan Pribnow - 6. Juni 2026

„Genussvolle Geschichten rund ums Essen und Trinken“ – Annotation zum E-Buch „Schmaus und Braus“ von Sigi Kube

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

„The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes“ aus dem...

Jean Camus - 20. Februar 2023 0

Glosse: Vollidioten bei der Hamburg Messe und Congress GmbH? – Internorga...

Ole Bolle - 16. Februar 2023 0

„Der Geschmackswert einer Kalorie…“ – „Knödellust herzhaft & süß“ von Hans...

Stefan Pribnow - 23. Januar 2023 0

„Strudellust herzhaft & süß“ von Hans Bauer und Sandra Leitner

Ole Bolle - 13. Januar 2023 0

„Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz“ in einem Buch von Waltraud...

Ole Bolle - 12. Januar 2023 0

Erst das „Weltenburger Genussbuch“ und dann n‘ Guten!

Ole Bolle - 11. Januar 2023 0

Schmeckt’s so dahoam? – „Großes Oberpfälzer Kochbuch“ von Melanie und Theresa...

Ole Bolle - 9. Januar 2023 0

„Guade Wildrezepte aus’m Woid“ im Buch „Junge Jäger mögen’s WILD“

Jean Camus - 8. Januar 2023 0

Eine der besten Bars der Welt „Die ‚Kronenhalle‘-Bar“ in Zürich

Jean Camus - 6. Januar 2023 0

Blog und Buch – Annotation zur Rezeptsammlung „Super Salate“ von Elle...

Ole Bolle - 4. Januar 2023 0
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  • Von Hand geröstet am Scharmützelsee oder Ein „ausdrucksstarker Allroundkaffee“ aus Bad Saarow: die Hausmischung „Scharmützelsee-Kaffee“ 4. Juni 2026
  • Eine wertvolle Weinsammlung wird versteigert – Tolles aus Tiflis oder Das Ende der Sammlung von Iosseb Bessarionis dse Dschughaschwili 3. Juni 2026
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