Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Von 21. bis zum 23. August 2026 gastiert die Veranstaltungsreihe „Borgo diVino in Tour“ im malerischen Fiumefreddo Bruzio in Kalabrien. Dieser Ort über dem Meer, in dem fast rund 3 800 Personen leben, gehört zu der Vereinigung g I borghi più belli d’Italia, also zu den schönsten Orten der Republik Italien.
Viel ist nicht auf den ersten Blick nicht zu sehen, dafür in die eine Richtung weit über das Meer und in die andere Richtung Berge. Im Ort, der wahrlich von Touristen nicht überlaufen ist, möchten sich Reisende die Ruine der Burg Castello della Valle (um 1200 nach unserer Zeitrechnung errichtet) hoch über dem Meer und die Reste der Stadtmauer ansehen.
Während der Weinreise dürfen sich Gäste in den historischen Gassen des mittelalterlichen Dorfes umsehen, umhören, setzen und verkosten. Zur Verkostung werden regionaler und nationaler Spitzenweine, kulinarische Spezialitäten aus Kalabrien, Musik und Mitteilungen über die Welt des Weins geboten.
Wer weiter reisen möchte: Eine Tour im Rahmen der „Borgo diVino in Tour“ führt weiter nach Erice (Sizilien, vom 28. bis 30. August 2026), Maratea (Basilikata, vom 4. bis 6. September 2026) und Nemi (Latium, vom 11. bis 13. September 2026).
Auf allen Touren beziehungsweise kulturellen und kulinarischen Reisen sollen Slow Food und Slow Tourism, Kultur und Kulinarik verbunden und authentische
Reiseerlebnisse geboten werden und zwar in schönen Dörfern der Republik Italien, also in besonderer Atmosphäre fernab vom üblichen Trubel vor Bettenburgen aus Beton am Teutonengrill.
Übrigens umfaßt die gesamte „Borgo diVino in Tour“ 25 ausgewählte Borghi in der ganzen Republik Italien. Über 1000 Weine dürfen verkostet werden.
Für jede Verkosten kann online und vor Ort ein Gutschein im Wert von 20 Euro für acht Weinproben gekauft werden. Unter den Weinen DOC Terre di Cosenza, Magliocco, Greco und Mantonico. Für das Weinglas zur Verkostung ist eine Gebühr von zwei Euro Kaution zu geben. Sämtliche kulinarischen Spezialitäten können vor Ort gekauft werden.
Auf der Karte für Speisen stehen auf der Piazza Osanna in Fiumefreddo Bruzio:
- Schweinespieße, Braceria Divino
- Auberginen-Fleischbällchen | Fleischbällchen, Divine Grill
- Fiumefreddo Kartoffelomelett, Divine Grill
- Mozzarella auf Sicht, Divine Grill
- Gemischter Fisch Cuoppo, Im Turm
- Nationales frittiertes Essen, Da Vincenzos Rotisserie
- Roter Thunfisch in Olivenöl, Tropea-Zwiebeln, Belmonte-Tomaten und Basilikumsauce sowie traditionelles „Pita“-Brot von Panificio Angotti
- Puccia Pekannuss-Verkostung, Bar Triest
- Käseauswahlverkostung, Landwirtschaftsunternehmen Frangella
- Nationales gefülltes Sandwich, Das Uressen
Der Wein kommt von drei Dutzend Weingütern in der Republik Italien. Wohlsein!
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Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch kulturelle und kulinarische Reisen durch die Republik Italien –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
