Daressalam, Tansania (Gastrosofie). Der Arusha-Nationalpark Tansanias präsentiert eine Mischung aus Regenurwald und Savannenlandschaft.
Die Kaffeeernte ist vorbei. Fast. Denn noch hängen einige Nachzügler grünroter Kaffeebohnen am Strauch, in denen sich das Licht der Morgensonne sanft bricht.
Grünrote Kaffeebohnen am Strauch. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel 
Reinigen der Kaffeebohnen in der Luft. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel 
Von ihrer Schale gereinigte Kaffeebohnen. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel 
Röstvorgang der Kaffeebohnen. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel 
Geröstete Arabica-Bohnen. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel 
Gemahlene Arabica-Bohne. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel
Mehr Text zu den Bildern im Beitrag „Arabica in Tansania – Kaffeezeremonie bei den Meru“ von Dr. Bernd Kregel.
