Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Die schicke, lebhafte The Mark Bar, die von Jacques Grange entworfen wurde und mit maßgefertigten Möbeln von Guy de Rougemont und Vladimir Kagan gute Gäste beispielsweise zum Gurken-Cocktail Cucumber Martini einlädt, ist wohl mit Abstand der stilvollste Treffpunkt an der Madison Avenue – ideal nach der Arbeit, vor dem Abendessen oder nach dem Theaterbesuch.
In dieser beliebte New Yorker Bar mit Lounge werden handgemachte klassische und hauseigene Cocktails serviert. Ein Cucumber Martini wird nicht mit Wodka zubereitet, sondern mit Gin, genauer: Hendrick’s Gin. Hinzu kommen Cucumber (Gurke), Fresh Mint (Minze) und Lemon (Zitrone).
Und die Sitzplätze in werden nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ vergeben – in
The Mark Bar
Adresse: Madison Avenue at 77th St, New York, NY 10075, VSA
Öffnungszeiten: dienstags bis samstags von 19 Uhr bis 2 Uhr und sonntags und montags von 19 Uhr bis 1 Uhr.
Anmerkung:
Siehe den Beitrag
- Ein Cucumber Martini von Ole Bolle
im Magazin GASTROSOFIE.
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Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch kulturelle und kulinarische Reisen durch die fünf Boroughs von New York City: Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx und Staten Island –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.









