Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Sektsuppe? Nie gehört und nie gekostet? Dann wird es Zeit. Gönnen Sie sich einen Riesling Brut von der Sektmanufaktur Schloss Vaux in Eltville am Rhein für die Sektsuppe statt Wasser aus diesem Strom. So ein Riesling Brut bringt es beim Alkohol auf 12.0 %vol, die Säure beträgt 7.1 g/l und der Restzucker…
