Rezept: Dominican Coffee

Cocktail „Dominican Coffee“ von Barchef Matthias Walter in der faces Restaurant & Bar Bielefeld. © LÉGÈRE HOTEL Bielefeld

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Ein absoluter Runner in der „faces“ genannten Bar in Bielefeld ist dieser Cocktail:

Dominican Coffee

Zutaten

  • 1 Barlöffel Weißer Rohrzucker
  • 2 Dash Chocolate Bitter
  • 1 Dash Orange Bitter
  • 4 cl Cold Brew Coffee
  • 4 cl Barcelo Rum

Anrichten

Im Glas auf Eis anrichten mit einer hauchdünnen Schale einer Orange.

Anmerkung:

Siehe auch den Beitrag

im Magazin GASTROSOFIE.

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