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Kritiken

Zum Meister der Mehlspeiskultur werden? – Das Backbuch „Elemente der Konditorei – Teige“ von Leo Forsthofer studieren und dann üben, üben, üben!

Torsten Kremer - 26. August 2026

Annotation zum „Reisebegleiter“ mit dem Titel „Lago. Die Küche der norditalienischen Seen“ von Catherine Roig

„Ayşenputtels 70 kalorienarme Rezepte“ – Annotation zum Kochbuch „Leichte türkische Küche“ von Ayse Tuncöz

Speisen auf Reisen oder „Zu jedem Wein die passende Leckerei“ – Eine Annotation zu einem Buch von Bettina Matthaei und Dagmar Ehrlich

Geumnam und ein zauberhaftes Lunchbox-Restaurant in Korea – Annotation zum Roman „Kimchi zum Frühstück“ von Kim Jiyun

„99 Rezepte … von Roggenbrot bis Rugelach“ – Zum Backbuch „Neues...

Kerstin-Bettina Kaiser - 28. August 2022 0

55 Wohlfühl-Rezepte in allen „Farben des Regenbogens“ – Zum „Bowls“-Buch aus...

Ole Bolle - 22. August 2022 0

Rezept: Tomaten-Dashi-Risotto mit Salzwassergarnelen

Holger Zurbrüggen - 21. August 2022 0

Risotto, aber richtig! – Zum Kochbuch „Die Risotto-Bibel“ von Risotto-Weltmeister Holger...

Jean Camus - 20. August 2022 0

Wenn das Wasser nicht nur in der Lagune von Venedig zusammenläuft...

Ole Bolle - 19. August 2022 0

Wild grillen ist geil – Zum Buch „Grill Wild!“ von Jan...

Ole Bolle - 9. August 2022 0

„80 Sehnsuchtsrezepte aus der Türkei“ – Zum Buch „Türkisch kochen“ von...

Ole Bolle - 7. August 2022 0

Rezepte für die kleine Kochnische oder Kost- und Kochgenuß im Campingbus...

Ole Bolle - 25. Juli 2022 0

Vegan im Van und auf Kreta – Zum veganen Magazin „Kochen...

Kerstin-Bettina Kaiser - 19. Juli 2022 0

Mehr als eine „schnelle Nummer“ zum Feierabend, zur Küchenparty und zur...

Ole Bolle - 17. Juli 2022 0

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