Ein Rezept für ein Rosengewächs: Marillen-Waffeln

Marillen-Waffeln. © Krups, SEB

Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Die Rosengewächse sind eine Großfamilie, zu der allerlei Arten gehören. Dazwischen liegen Unterfamilie, Tribus und Gattung und am Ende ist eine Art die Aprikose, die in der Monarchie der Habsburger, die auch so eine Großfamilie sind, Marille genannt wird. Dass das Königreich Bayern einmal zum Kaiserreich Österreich gehörte, das ist nicht nur…

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