Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Wenn Kaffee und Kuchen in Paris, dann im Café Antonia, möchte mancher meinen. Wahrlich, man muß auch gönnen können und zwar sich und den Seinen. Das Café Antonia liegt zwischzen Arc de Triomphe de l’Étoile und dem Palais Garnier im achten Arrondissement nördlich der Avenue des Champs Élysées.
„Das Café Antonia“ sei, so heißt es im Le Figaro, „eine wahre Oase der Gelassenheit, eingebettet zwischen Innenhof und Garten. Klassisch wählt man eine Zeit am späten Nachmittag und köstlich darf es dann eine neue Interpretation der Teestunde von Maxence Barbot sein. Wenn Sie nicht wissen, was Sie wollen, dann weiß Konditor Maxence Barbot, was er macht. Wie wäre es mit einer Auswahl an Kuchen oder einem Kuchen mit Haselnuß aus dem Piemont?
Auch mit einer Vanilla Bourbon flavoured creme brulee ist man als Gast im Café Antonia zum Nachmittagstee bestens bedient.
Vor allem im Sommer gönne man sich in der Hitze der Metropole an der Seine „mit den traumhaften Eiskreationen von Maxence Barbot im Café Antonia“ eine zauberhaft süße Abkühlung.
Café Antonia
Adresse: 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Kontakt: E-Brief: cafeantonia@oetkerhotels.com, Telefon: +33 (0)1 53 43 43 42
Anmerkung:
Siehe die Beiträge
- Kaffee und Kuchen, Tee und Torte im Café Antonia in Le Jardin Français von Jean Camus
- Die limitierte Capsule Collection „Maxence’s Flans“ von Chef Pâtissier Maxence Barbot von Jean Camus
- Pâtisserie in Paris – Maxence Barbot soll neuer Chef-Pâtissier im Luxushotel Le Bristol werden von Jean Camus
im Magazin GASTROSOFIE.
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