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Franco Francucci, seit über 60 Jahren in Berlin und eine gastronomische Legende

Klaus-Dieter Richter - 20. Januar 2023

Fragen an Matthias Walter, Barchef für das „faces Restaurant & Bar“ in Bielefeld

Claudio Sadler bleibt Meisterkoch in Mailand

Wolfgang Kanow, 20 Jahre Küchenchef im Restaurant „Alvis“

Executive kreiert Exzellentes – Bhairav Panchal, aus dem Land der Maharadschas an Bord der „Vasco da Gama“

„Wenn wir eine Maultasche machen…“ – Zitat des Tages von Vincent...

Stefan Pribnow - 18. Januar 2021 0

Nora Bossong und Zitronenplätzchen

Jean Camus - 8. Oktober 2020 0

Isabel Allende über Tintenfisch

Ole Bolle - 1. Oktober 2020 0

Friedrich Torberg über Kaiserschmarrn und Kompott

Jean Camus - 24. September 2020 0

Amos Oz über Schwarzbrot mit Zwiebeln und halbierte Oliven

Kerstin-Bettina Kaiser - 18. September 2020 0

Robert Seethaler über Kartoffeln

Ulf Peter - 16. September 2020 0

„Der Aromat“ von Christian Morgenstern

Kerstin-Bettina Kaiser - 15. September 2020 0

„Kotaska kocht“ daheim „als Selbstversorger“ und im TV oder „Volle Kanne“...

Kerstin-Bettina Kaiser - 7. Januar 2020 0

Pure Genüsse – René Klages kocht im Le Faubourg

Ole Bolle - 25. September 2019 0

Gute Gerichte zum Gedenken an Gualtiero Marchesi – Pleiten, Pech und...

Stefan Pribnow - 9. März 2019 0

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