Berlin, Deutschland (Gastrosofie). Von Magdalena Klein und Philip Jaeger erreichte uns eine Vorstellung per E-Brief vom 23.8.2026, aus der wir wie folgt zitieren: „Wir, Magdalena Klein und Philip Jaeger, sind die Betreiber des Zum Oberbräu in Holzkirchen und dürfen seit 2025 dieses traditionsreiche Wirtshaus im Herzen von Holzkirchen mit neuem Leben füllen.
Mit unserem jungen Team möchten wir eine moderne Wirtshauskultur schaffen, in der Tradition und Moderne selbstverständlich zusammengehören. Für uns ist das Zum Oberbräu ein Ort der Begegnung – ein Platz, an dem sich Jung und Alt, Einheimische und Gäste gleichermaßen wohlfühlen können.
Dabei möchten wir bewusst unterschiedliche Geschmäcker und Lebensstile zusammenbringen. Ob Bierliebhaber, Weinfreund oder jemand, der lieber alkoholfrei genießt – bei uns soll jeder seinen Platz finden. Das Gleiche gilt für unsere Küche: Natürlich gehören Klassiker wie ein guter Schweinebraten für uns zu einem echten Wirtshaus dazu. Gleichzeitig möchten wir aber auch neugierige Genießer, Vegetarier und Veganer mit modernen und abwechslungsreichen Gerichten begeistern.
Besonders wichtig ist uns dabei das Handwerk. Sowohl in der Küche als auch im Service legen wir großen Wert auf Qualität, ehrliche Produkte, gutes Gastgeberhandwerk und den persönlichen Kontakt zu unseren Gästen.
Wir möchten das Zum Oberbräu nicht einfach nur als Restaurant verstehen, sondern als einen Ort, an dem man gerne zusammenkommt, gut isst, etwas trinkt und vor allem eine schöne Zeit miteinander verbringt.“
Wer Zeit hat und Geld, der besuche Magdalena Klein und Philip Jaeger im Restaurant
Klein’er GeschmacksJaeger
Adresse: Bergfeldstraße 9, 83607 Holzkirchen, Bayern
Kontakt: Telefon: 017632089112, E-Brief: info@geschmacksjaeger.com
Heimatseite: geschmacksjaeger.com
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