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Kritiken

„Ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack“ – Ein Hinweis auf das E-Buch „Über den Tellerrand hinaus“ von Wolfram Siebeck

Stefan Pribnow - 6. Juni 2026

„Genussvolle Geschichten rund ums Essen und Trinken“ – Annotation zum E-Buch „Schmaus und Braus“ von Sigi Kube

Bella Birre – Das Bierbuch Birre d’Italia 2027 oder Mehr Birre aus der Republik Italien in einem Buch geht nicht

„1980 locali cosigliati da Slow Food“ im traditionellen Genußführer „Osterie d’Italia 2026“ für die Republik Italien

Cover von „Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker: Das Cover zeigt einen Infusionsbeutel mit ungesundem Essen, darunter in großen roten Buchstaben der Titel und die Unterzeile in kleinerer Schrift.

„Ihr macht uns krank“ von Martin Rücker – Annotation zu einem Sachbuch über „die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“

Five o’Clock Tea – Das Buch „Fortnum & Mason: It’s Tea Time!“...

Earnest English - 2. Januar 2023 0

Bestes vom Bordstein oder Straßenküchen-Gerichte aus sechs Staaten in Asien im...

Ole Bolle - 1. Januar 2023 0

Die gute Küche von Sezuan – Zum Kochbuch „Die Küche Sichuans“...

Jean Camus - 30. Dezember 2022 0

Schön schlicht oder Ein läppisches Kinderbuch mit Dummdeutsch („easy Rezepte“ und...

Ole Bolle - 29. Dezember 2022 0

Volles Rohr Robuchon! – 800 Rezepte (sic!) vom Koch des Jahrhunderts...

Jean Camus - 28. Dezember 2022 0

Birgit backt’s fürs „Naschen ohne Reue“ – Zum Backbuch „Süß und...

Ole Bolle - 27. Dezember 2022 0

Süßes formvollendet – Ein gehobener Zuckerbäckerstil im Buch „Dramatic Cake“ von...

Ole Bolle - 26. Dezember 2022 0

In der Weihnachtsbäckerei – „Vegane Weihnachtsbäckerei“ von Caroline Loße nicht nur...

Ole Bolle - 25. Dezember 2022 0

„100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche“ im Werk „Bistro, Bistro!“...

Jean Camus - 24. Dezember 2022 0

Farbenfroh und frisch auf den Tisch und an die Wand –...

Ole Bolle - 23. Dezember 2022 0
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